İşletmelerin maliyet hesapları yaparken üzerinde düşündükleri ve çoğu zaman da kararsız kaldıkları konuların başında Yemekhane mi ?yemek kartı'mı? sorusu geliyor. Peki, bir işletme için hangi seçeneğin daha kârlı olduğuna nasıl karar verilebilir? 

?Yemekhane mi yemek kartı mı? sorusuna doğru cevap verebilmek için işletmenin boyutuna, konumuna, yapısına ya da çalışma şekline bakmak gerekiyor. Bu analiz, hangi seçeneğin daha avantajlı olduğunu ortaya koymak bakımdan da önemli. 

Genellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler tarafından geleneksel olarak devam ettirilen yemekhane çözümünün avantajlarını şöyle sıralayabiliriz; 

İşletme; şehir merkezine ya da restoranlara uzak bir konumda yer alıyorsa, çalışanların restoranlara ulaşımı zor olacağından yemekhane doğru bir seçim olabilir. 

Vardiyalı çalışma sistemine sahip bir işletmede, gece vardiyasında açık restoran bulma sorunu ortadan kalkacaktır. 

Yemekhaneler, ortak bir sosyal paylaşım ortamı sunduğundan çalışanların bir arada olması ve iletişim kurması adına da iyi bir fırsattır. 

Özetle konum ve vardiya sistemi gibi zorunluluklar devreye girdiğinde, yemekhane doğru bir seçim olabilir.